Vous allez adorer Barbès !

La Brasserie Barbès, c’est sans doute la meilleure adresse pour déjeuner à Paris ! Outre le rapport qualité-prix excellent, c’est un endroit ma-gni-fi-que.

A ne pas rater lors de son passage chez Tati 😉

La Brasserie Barbès : un cadre unique

Le café Barbès est situé à l’angle du boulevard Barbès et du Boulevard de la Chapelle. Cet emplacement de choix lui confère l’avantage de profiter d’un large panorama.

Posez-vous absolument dans ce cadre frais, aux couleurs de la nature (vert et blanc). Vous pourrez profiter d’un cadre assez vintage, pourtant résolument moderne.

Plusieurs espaces sont à votre disposition :

• La terrasse du rez-de-chaussée : toute ouverte, vous avez le choix entre la rue et le bar pour siroter un café ou un apéritif. Idéal pour ceux qui aiment « sentir » le rythme du quartier, très dynamique et vivant.
• Le restaurant au premier étage : idéal pour déjeuner ou dîner dans un espace assez privilégié. Les grandes verrière apportent une belle lumière, et on se sent comme dans un cocon, transporté dans les années 20. Et pourtant : comme le lieu est branché ! Top pendant les grosses chaleurs de l’été : il est climatisé.
• Le patio : accolé au restaurant du premier étage, le patio est ouvert par le haut, et la végétation descend du toit. La verrière offre une vue privilégiée sur la rue et on se sent comme isolé du tumulte. Idéal pour ceux qui ont envie de siroter une boisson détox, à l’ombre des parasols et à l’abris de la pollution. Attention : à midi, il peut y faire très chaud. Privilégiez la boisson à cet endroit.

Pour ma part, j’ai délaissé le rez-de-chaussée et j’ai privilégié l’étage.

Déjeuner à la brasserie Barbès : une bonne idée ?

Franchement : oui, oui, oui !!! J’ai été très bien accueillie, et guidée dans cet endroit que je ne connaissais que via la blogosphère.

J’ai commencé par siroter une boisson fraîche reminéralisant faite maison dans le patio (orange, ananas, citron, menthe). A midi, le soleil cogne, alors après 1/2h à siroter l’apéro-light, j’ai opté raisonnablement pour le restaurant afin de déjeuner.

La carte est de qualité : il y a peu de choix. Cela reflète la qualité des mets.

J’ai testé le foie de veau, parfaitement cuit et assaisonné. La purée maison est gourmande au point qu’on lécherait le bol au doigt ! Petit clin d’oeil à la fabuleuse purée à la vanille du Chardenoux des prés… hummmm !

Puis, je n’ai pu m’empêcher de goûter un dessert : le mille-feuille caramel au beurre salé. Un délice là aussi, frais et pas trop lourd contrairement à ce que je craignais.

Au moment de l’addition, j’ai craint le prix… Et à ma grande surprise, j’ai trouvé l’ensemble plutôt correcte, surtout pour Paris.

Comptez moins de 14€ pour une grande salade, et environ 16€ pour les viandes. Le dessert peut aller jusqu’à 7€, mais en moyenne on peut s’en sortir pour 5€. De même pour les boissons sans alcool.

Alors, convaincu ?

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Carnet d’adresse :

2 boulevard Barbès, 75018 Paris – 01 42 64 52 23